BIENVENIDOS A EMILIO ESTEBAN
Una fábrica donde se acuñan los principios de tradición y modernidad...

Un molino significa tradición, y para el resto de Europa es además la denominación actual de nuestro sector.

Una fábrica de harinas fué el concepto que se acuñó a principios del siglo XX para diferenciarse de los viejos molinos existentes.

Una harinera es el adjetivo perteneciente a la harina, aunque también sustantiva una instalación concreta.

Cualquiera de estos tres conceptos sirven para identificar a Emilio Esteban porque esta empresa con tradición pero indudable modernización, sí que "está metida en harina" tal y como se describe en nuestro diccionario: "estar empeñado con mucho ahínco en una obra o empresa"

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